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干粉皮可以直接煮吗?干粉皮要煮几分钟能熟?

提问时间:2022-10-08 09:50:30来源:小樱知识网


干粉皮用温水泡5分钟就会变软,冷水泡需10分钟左右,粉皮越厚需泡的时间越久。

较厚的粉皮最好用开水来泡,或者直接放在冷水里煮软。

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干粉皮可以用冷水泡,也可以温水或热水泡,还可以放在锅里煮软,用这几种方式泡干粉皮效用差不多,关键是不能把干粉皮泡的太软,要保存些筋道的口感才会美味。

至于干粉皮泡多久才会变软,这取决干粉皮的原材料、泡干粉皮的水温以及干粉皮的厚度,实际时间要靠经验和感觉到来断定。

较为薄的粉皮用温水泡几分钟就会变软,用冷水泡的也只是10分钟左右,粉皮越厚需泡的时间就越久。

比起厚的粉皮最好用开水来泡,或者直接放在冷水里煮软。

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粉皮煮10分钟能熟。

干粉皮用温水泡5分钟就会变软,冷水泡需10分钟左右,粉皮越厚需泡的时间越久。

较厚的粉皮最好用开水来泡,或者直接放在冷水里煮软。

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