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食用油选购方法都有哪些?有哪些小技巧?

提问时间:2022-11-05 19:01:08来源:小樱知识网


看颜色,一般来说,精炼程度越高,油的颜色越淡。

当然,各种植物油都会有一种特有的颜色, 不可能也没有必要精炼至没有颜色。

###嗅无味,取一、二滴油放在手心,双手摩擦发热后,闻不出异味(哈喇味或刺激味),如有异味就不要买。

###看透明度,要选择清澄透明的油,透明度越高越好。

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