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孕妇能吃火锅吗?孕妇吃火锅的注意事项有哪些？

提问时间：2022-11-05 20:10:50来源：小樱知识网

选择新鲜食材：吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类，避免食物中毒。

注意汤底：孕妇吃火锅的话，不要吃红油汤底的火锅，也不要吃中药汤底的火锅，要保证汤底的清淡和营养均衡，可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。

不过火锅汤底切忌反复使用。

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孕妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。

另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。

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