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大红袍火锅底料辣不辣？大红袍火锅底料配方是怎样的？

提问时间：2022-11-05 20:17:16来源：小樱知识网

将鸭血片与火锅料一起打入盛好豆芽的碗中，锅洗净，倒两汤匙油烧至四成热，将干辣椒段与花椒放入，转小火炸出香味，最后淋入大碗中即可。

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将鸭血切成一厘米厚的片，在锅中放适量清水，烧沸后将鸭血放入煮两分钟，捞出沥干水，豆芽洗净沥干;2，砂锅放油烧至5成热，放入葱丝爆香。

随后放入豆芽炒熟，加适量盐调味，装入大碗中代用;将火锅调料放锅中炒化，加入料酒和鸡汤，烧沸后放入鸭血片煮熟。

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挺不错的，我们家吃火锅都买这个，炒菜也用这个炒菜的，比较方便，味道不错，对于在外打工的四川人来说感觉这一款是最有家香味的了。

大红袍不仅有麻辣味的还有清真、三鲜、清油这些，看你个人喜好了。

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