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石榴放冰箱前如何处理?石榴怎么挑选?

提问时间:2022-11-05 23:26:28来源:小樱知识网


选择方一点的石榴。

在购买石榴的时候,有圆一点的石榴,也有稍微方一点,有果棱的石榴,一般建议选择方一点的石榴会更好,因为这样的石榴皮会更薄,味道更甜。

选择重一点的石榴。

在两个同等大小的石榴中,建议选择手感更重的石榴,这样的石榴通常含有的水分会更多,石榴籽也会更加充实饱满。

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选择当季的石榴。

石榴的花期是5-6月份,果期是9-10月份,建议购买的时候,选择当季石榴更好,当季的石榴较其他月份味道更甜,营养价值更高。

选择黄皮的石榴。

通常在市面上见到的石榴有青皮、红皮、黄皮等,一般青皮的石榴表示尚未完全成熟,味道会比较酸,红皮的石榴表示是由于太阳直射所致,水分含量较少,而黄皮的石榴味道甜,汁水足,口感更佳。

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完整的石榴可以将其装入保鲜袋中绑好后放入冰箱。

已经剥好的石榴,一时无法吃完,也可以将其装入保鲜袋中放入冰箱。

已经剥成颗粒状的石榴,可以先沥干水分,覆盖上一层保鲜膜后放入冰箱保存。

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