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2024-09-16
雪燕是一种非常好的营养补品女性吃了对于美容也有非常好的帮助,但是很多人不知道雪燕应该怎么吃,下面跟着小编我们一起来学习一下雪燕的正确吃发吧。
第一、椰浆雪燕羹
先把雪燕泡发六个小时左右,在做这道美食的时候先把椰汁倒禁区烧开以后放入雪燕进去,等到锅里煮开以后关火就行,这样就做成了比较浓郁的羹,它在补充胶原蛋白方面有突出的效果,需要补充胶原蛋白的人群可以吃。
第二、雪燕桃胶羹
事先准备适量的雪燕、皂角米以及桃胶等等材料,将这些材料泡一天左右,等到全部泡发以后放在一起,加入一点冰糖炖煮十分钟左右就行,这时候你会发现它的胶质特别浓稠,用其来补水和润肤效果是很好的,而且,它还有减少脂肪和瘦身的效果呢。
第三、雪燕木瓜盅
将雪燕用开水泡六个小时左右,然后把木瓜切成两半,把里面的瓜瓤清理干净,雪燕放在锅里面煮二十分钟左右以后倒入到木瓜里面,加上一些冰糖在其中隔水炖就行,炖的时间控制在十分钟就行,在炖煮的时候冰糖的用量建议结合需求来选择,如果自己喜欢甜食,就多加一点糖,反之则少放一点糖。
1、冰糖炖雪燕
雪燕完全泡开了之后就是呈现长条状的,剔除杂质之后可以加入清水,放在炖盅内。大概需要用小火炖半个小时就好了,起锅前可以加入白糖,或者是加入一些酸奶拌着吃,这样味道会更好一些。
2、越莓干炖雪燕
越莓干炖雪燕这种吃法可能大家并不了解,直接将雪燕用水浸泡放在炖盅内,然后加入水淹没雪燕,隔水炖一个小时,雪燕炖熟的时候放入越莓干调入冰糖调味,再继续炖二十分钟即可食用。
雪燕泡水15-20小时。泡软之后用镊子去除树皮杂物,加老冰糖、红枣、枸杞等,隔水炖20-30分钟即可。雪燕泡发后成30-50倍增长体积保存营养不外流。每人次用量约5克。
雪燕具有很好的补水保湿作用,同时可以起到减少脂肪和润肠道的功效,因此成为了很多爱美女性的养生品。当然儿童多吃血燕也是有很多的好处的,据说可以增强大脑儿童的开发程度。由于雪燕的性质比较特殊,一般建议隔水炖30分钟,炖煮不能超过60分钟,否则会变成水,让它的口感受到了较大的影响,营养成分也会遭受到不同程度的破坏。所以我们在煮雪燕的时候,一定要准确的把握好煮的时间,才会让你和家人品尝到营养又美味的雪燕。
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本文标题:雪燕最好的吃法(雪燕一般要泡多久)
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