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胡椒的功效与作用 胡椒图片

提问时间:2022-05-28 22:07:32来源:小樱知识网


胡椒是一种很常见的调味品。可分为白胡椒和黑胡椒。黑胡椒比白胡椒味道更浓。那么辣椒有哪些功效和作用呢?让我们来看看!

胡椒的功效和作用

1.化痰止咳:辣椒是一种性温、味辛的食物。可入胃经、大肠经。对温中下气、化痰止咳有重要作用。通常可用于咳嗽、痰多、哮喘等多种常见病的防治,疗效极佳。

2.促进消化:辣椒中含有一些天然的抗菌消炎成分,能消灭肠道中的多种致病菌,对人体腹泻、肠炎有很大的预防作用。

3.增加食欲:平时适量服用一些辣椒,可以促进消化液的分泌,也可以打开人的食欲,对增加食欲、促进消化有重要作用。通常最适合胃口不好,消化不良的人。

4.去腥:辣椒有强烈的辣味,能杀灭多种细菌,去除腥臭味。当人们烹饪动物内脏或海鲜食材时,适量加入一些辣椒可以起到去除腥味的重要作用,使烹饪出来的菜肴味道更加诱人。

胡椒的照片

胡椒的做法

黑胡椒炒饭

做法:1。香菇快速浇水,加水和少许糖,微波炉加热五分钟。2.蘑菇、西红柿、豆角、火腿肠切丁,煎蛋备用。把米挤一挤,不要挤在一起。3.油,依次放入火腿肠、香菇、豆角,炒香。4.加入西红柿,加入米饭翻炒均匀。5.加入盐和黑胡椒,加入鸡蛋翻炒。6.最后将料酒放入锅中,煮至香味四溢。

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