国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
菱角是中国著名的特产之一,已有3000多年的栽培历史。荸荠,又名菱角、荸荠,是一年生草本植物荸荠的果实。菱角呈蓝色、红色、紫色,果肉可食用,嫩茎可做蔬菜,因此深受大众喜爱。荸荠有哪些功效和作用?让我们来看看!
菱角的功效与作用
1.清毒治疮:荸荠能泻火,有清毒之效;菱角还能缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面部黄水疮、皮肤疣等皮肤病。
2.健脾益气:菱角营养丰富,易于消化吸收,具有健脾和胃、补肾养血的功效。
3、减肥塑形:菱角可以增强肚子的饱腹感,而且不易堆积脂肪,特别适合减肥的人。
4、解渴:荸荠皮嫩肉脆,美味可口。荸荠作为生果,能清热生津,解暑,除烦,止渴;熟食可以补气健脾,祛病强身。
菱角画
菱角怎么吃?
菱角烤猪肉
先将菱角破壳;然后将姜片放入水中焯一下五花肉备用;热锅等油,放入姜片和葱炒香,放入沥干的五花肉炒至出油;然后倒入料酒、生抽、老抽、糖给五花肉上色;然后加入开水,小火炖30分钟左右;最后放入荸荠,加盐;然后小火炖30分钟左右,收汁的时候就可以拿锅装盘了。
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