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过年高血压适合吃什么 高血压患者注意事项

提问时间:2022-05-29 06:04:59来源:小樱知识网


过年的时候,餐桌上有大鱼大肉,对高血压患者不友好。那么过年高血压适合吃什么呢?饮食方面需要注意什么?

过年高血压吃什么好?

1.多吃鱼

过年的时候,餐桌上最不硬的菜就是鱼。吃鱼有“年年有余”的好寓意,所以过年家家都要吃鱼。鱼主要富含蛋白质,脂肪含量低,适合高血压人群食用。此外,鱼类含有不饱和脂肪酸,可以降低血脂水平,对高血压患者非常友好。

2.富含钾的食物

钾和钠有拮抗作用,钠过多会导致血压升高,而钾能促进钠的排出,有利于体内钾钠平衡,维持细胞酸碱平衡,扩张血管。推荐蘑菇、大豆、扁豆、蚕豆、香蕉等。

3.鸡肉和鸭肉

过年的时候饭桌上有各种各样的肉,但是适合高血压患者吃的不多。鸡鸭鱼肉和鱼类一样,脂肪含量低,蛋白质含量高,对血压平衡没有太大影响,可以为患者提供必要的营养。

需要注意的是,除了能吃的,不能吃的也要避免,比如肥肉、排骨汤、腊肉等。应该少吃。

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