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蒜香蚕豆做法 蚕豆怎么做好吃

提问时间:2022-06-04 11:25:51来源:小樱知识网


蚕豆的做法相当多样,喜欢吃蚕豆的人一定尝试过很多。蚕豆营养价值高,特别适合老人、儿童和白领,可预防心血管疾病。今天,我要教你怎么做蒜味蚕豆。加入大蒜以丰富味道。

蚕豆怎么做好吃?

成分:

蚕豆200克,大蒜6瓣,葱1根,食用油5克,盐2克,糖1克。

大蒜和蚕豆的做法:

1、蒜末、葱花、葱花;

2.锅中倒入油,加热至六成油温,放入一半蒜末,炒出蚕豆,加盐和糖,加入清水,小火煨15分钟;

3.加入剩余的蒜末和葱花,搅拌均匀。

小贴士:

蚕豆含有丰富的蛋白质,不含胆固醇,可以提高食物的营养价值,预防心血管疾病。如果是应付考试或者脑力劳动者,适当食用蚕豆可能会有一些效果。

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