国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
凉拌莲藕片是一道非常简单的家常菜凉菜,制作简单,口味丰富,深受人们的喜爱。今天,我要介绍一种美味的红油凉拌莲藕片。这道菜的制作方法很简单。莲藕片煮熟后冷却,再加入浓郁的调味料。它们美味可口。
莲藕片怎么做好吃?
成分:
莲藕1根,蒜2瓣,姜2克,葱2根。调料:麻油2g、辣椒油10g、醋1g、酱油2g、盐1g、鸡精1g、花椒粉1g、糖1g。
正宗凉拌莲藕片:
1.将莲藕放入冷水锅中,大火煮20分钟,取出切片放入盘中;
2、蒜末、姜末、葱花、葱花;
3.取一小碗,加入盐、鸡精、花椒粉、糖、蒜、姜、少许开水,加入香油、辣椒油、醋、酱油,拌匀。
4.倒入莲藕片,撒上葱花。
小贴士:
莲藕营养价值高,富含铁、钙等微量元素,富含植物蛋白、维生素、淀粉,具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用。
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本文标题:凉拌藕片怎么做好吃 正宗凉拌藕片的做法
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