国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
大家都吃过不少焖锅吧?这是一种非常受欢迎的食物。通常,我们可能都习惯在外面吃饭。今天,我们将教你在家做这道菜。三汁焖锅是一道很好吃的菜,主料是鸡翅。汤很好喝,色香味俱全。
三汁焖锅怎么做?
成分:
鸡翅5只,胡萝卜60克,洋葱50克,土豆50克,芹菜50克。辅料:青椒1个、红椒1个、大蒜3瓣、料酒2茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、番茄酱1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、黄油20g。
三汁焖锅的做法:
1.鸡翅上抹一把刀,加料酒,酱油腌半小时;
2.将胡萝卜、洋葱、土豆、芹菜、青椒、红辣椒切好;
3.准备一个碗,加入蚝油、酱油、番茄酱、糖、鸡精、淀粉和少量水,搅拌均匀成汁;
4.将胡萝卜、洋葱、土豆、芹菜、青椒、红椒、大蒜、辣椒粉、盐放入盆中拌匀;
5.把黄油放在砂锅里。待其融化冒泡后,将拌好的蔬菜铺在锅底,然后放入腌制好的鸡翅,加入少量水,盖上盖子小火炖15分钟;
6.最后倒入汁液,小火炖10分钟左右。
小贴士:
鸡翅含有大量的维生素A,远远超过青椒。对视力、生长、上皮组织和骨骼发育、精子生成和胎儿生长发育都是必需的。
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