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皮皮虾怎么吃 蒜蓉皮皮虾的做法

提问时间:2022-06-04 12:02:07来源:小樱知识网


皮皮虾是一种营养丰富,肉质鲜嫩的海鲜。它的肉富含水分,鲜、甜、嫩、轻、软,有一种特别诱人的风味。虾的脂肪大脑充满奶油,它的肉非常新鲜,美味和营养。皮皮虾可以做成蒜蓉皮皮虾。

皮皮虾怎么吃?

主要材料:

虾250克。辅料:姜1根、葱1根、葱1根、蒜7瓣、辣椒粉5克、小米椒3个、蚝油1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉5克、油适量。

如何切碎大蒜和虾皮:

1.皮皮虾洗净沥干水分;

2、姜末、蒜末、葱花、葱花;

3.从锅里倒油。油热后加入蒜末,小火翻炒。然后加入姜末、葱花和小米翻炒出香味。加入皮皮虾翻炒至微黄。

4.倒入料酒、辣椒粉、蚝油,翻炒1分钟,加入适量水,煮5分钟;

5.烹饪前撒上葱花。

小贴士:

虾中含有丰富的镁,对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。可降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞。

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