国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
炸猪皮最简单,最好吃。喜欢吃猪皮的人可以试试这道酸菜炒猪皮。酸菜炒猪皮不难。将猪皮切成长条,将酸菜和猪皮一起放入油锅中炸熟。风味独特,好吃不腻。
猪皮怎么炒?
成分:
猪皮250克,酸菜50克,红辣椒50克,生姜2克,大蒜3瓣,小葱2根,泡椒3个。调料:食用油5g,料酒2g,酱油1g,盐1g。
炸猪皮的做法:
1.生姜切片,酸菜切丝,红辣椒切丝,大蒜切片,葱切丝,泡椒切碎;
2.将猪皮放入冷水锅中,加入生姜1片、料酒1克,煮20分钟,捞出切条;
3.往锅里倒食用油。油温烧至五成热后,放入姜、蒜、泡椒、酸菜炒香,放入猪皮、料酒1g,翻炒3分钟,放入红辣椒丝、酱油、盐翻炒均匀;
4.加入洋葱段,翻炒几下,即可食用。
小贴士:
猪皮中丰富的胶原蛋白能促进皮肤细胞吸收和储存水分,防止皮肤干燥、起皱,使皮肤丰盈饱满、平整光滑;弹性蛋白可以增加皮肤的弹性和韧性,促进血液循环,提供充足的营养,拉伸皱纹,减轻或消失,使皮肤看起来细腻、细腻、光滑。
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本文标题:怎么炒猪皮 猪皮怎么炒好吃
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