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豌豆尖怎么炒 炒豌豆尖的做法

提问时间:2022-06-04 12:28:28来源:小樱知识网


炒豌豆尖其实很好吃。今天教大家一道特色菜酸菜炒豌豆尖。直接炒豌豆尖。相信大家都已经吃了不少了。用酸菜炒,味道更好。喜欢吃的朋友可以试试。

豌豆尖怎么炒?

成分:

豌豆尖400克,云南酸菜20克,大蒜2瓣,生姜1克,干辣椒3个,食用油5克。

油炸豌豆尖的做法:

1.大蒜切片,生姜切丝,干辣椒切段;

2.豌豆尖洗净沥干水分;

3、热锅倒油,油温五成热时,放入姜、蒜、干辣椒、云南酸菜煸炒;

4.将豌豆尖翻炒均匀,即可食用。

小贴士:

豌豆尖特别适合缺钙、缺铁、缺锌的人,以及容易缺乏矿物质的老人、儿童和孕妇。

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