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炒蘑菇的做法 蘑菇怎么炒

提问时间:2022-06-04 12:31:35来源:小樱知识网


蘑菇是一种美味的食物,不同的蘑菇有不同的营养价值。这道菜是用猴头菇、香菇、杏鲍菇炒出来的,加入了丰富的调料。喜欢蘑菇的人一定要试试。

蘑菇怎么炒?

成分:

猴头菇300克、香菇3朵、杏鲍菇100克、香葱3根、食用油5克、海鲜酱1克、蚝油1克、盐1克、糖1克。

如何炒蘑菇:

1.猴头菇撕成小块,香菇切片,杏鲍菇切片,小葱切段;

2.锅内倒入食用油,油温烧至五成热后,将猴头菇炒至金黄,放入杏鲍菇、香菇,炒至变软;

3.加入海鲜酱油、蚝油、盐、糖和香葱,翻炒均匀。

小贴士:

猴头菇可以调节血脂,促进血液循环。是心血管病人的理想食品。猴头菇在增强人体免疫力方面尤为突出,可以提高抵抗力。

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