国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
乌贼是一种非常美味的食物。它尝起来相当坚韧和美味。墨鱼可以红烧,也可以煲汤。今天,我将教你如何做墨鱼汤。墨鱼汤以墨鱼为主料,加入南瓜、山药、鸡肉作为配料。成分丰富,不仅滋补效果好,而且味道鲜美。
墨鱼汤怎么炖?
成分:
墨鱼50克、山药100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、葱2根。调料:盐2g,料酒2g,胡椒粉1g。
墨鱼汤的做法:
1.墨鱼用清水浸泡2小时,捞出;
2.南瓜去皮切块,山药去皮切块,生姜切片,葱切小葱;
3.将鸡肉放入冷水锅中,用料酒煮10分钟,捞出;
4.将鸡肉、墨鱼和姜放入锅中,然后加入适量的水。烧开后,中火煮2小时,放入山药、南瓜、盐、胡椒粉,煮20分钟;
5、最后上桌,撒上葱花。
小贴士:
乌贼含有丰富的蛋白质,其壳中含有碳酸钙、角质、粘液,以及少量的氯化钠、磷酸钙、镁盐等。具有壮阳健身、补血益肾、健胃理气的功效。
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本文标题:墨鱼汤的做法 怎么炖墨鱼汤
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