国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
芹菜炒肉丝是一道美味的家常菜。以芹菜、猪肉为主料,配以口感酥脆的竹笋,一道美味的菜肴就做好了。芹菜是一种营养和健康的食材。和肉丝一起炒味道更好。喜欢的朋友可以试试。
芹菜丝怎么炒?
成分:
芹菜200克,瘦猪肉150克,竹笋100克,大蒜2瓣,生姜2克。调料:食用油10g,酱油2g,盐1g,鸡精1g,料酒2g,淀粉2g。
芹菜炒肉丝的做法:
1.猪肉切丝,加入淀粉、料酒和盐,拌匀,腌制15分钟;
2.将芹菜茎切段,竹笋切丝,大蒜切片,生姜切丝;
3.将食用油倒入锅中。油温六成热时,放入瘦肉翻炒,放入姜蒜爆香,放入笋丝、芹菜、酱油翻炒2分钟;
4.拌入鸡精即可食用。
小贴士:
芹菜含有多种微量元素,以及一些蛋白质和膳食纤维。高血脂的人也适合吃芹菜,也有利于肠道蠕动。对改善人体亚健康有一定作用。
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本文标题:芹菜炒肉丝的做法 芹菜炒肉丝怎么炒
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