国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
白萝卜是一种很常见的蔬菜,不仅可以直接炒,还可以和其他菜一起炒。最常见的就是白萝卜炒肉。白萝卜炒肉是家常菜。白萝卜香甜爽口,加猪肉更好养。
蘑菇炒肉怎么做?
成分:
猪肉150克、白萝卜200克、生姜2克、大蒜2瓣、大葱10克、干辣椒2个、食用油10克、盐1克、酱油2克、鸡精1克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克。
蘑菇炒肉的做法:
1.猪肉切丝,加入料酒和淀粉,拌匀,腌制15分钟;
2.将干辣椒、姜末、蒜末、大葱切片、白萝卜切片;
3.将食用油倒入炒锅。油温六成热时,放入肉丝,翻炒,放入葱、姜、蒜翻炒,放入白萝卜翻炒至碎;
4.调入酱油、盐、鸡精、白胡椒粉、糖,翻炒均匀即可食用。
小贴士:
萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强免疫功能和抗病能力。
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