国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
皮皮虾是一种非常珍贵的海鲜。它的肉富含水分，香甜嫩滑，风味独特诱人。虾脑里全是奶油，肉很嫩。今天就教大家做一道好吃的椒盐虾，好吃不腻。
螳螂虾
盐水虾怎么做？
主要材料:
虾仁200克、面包糠50克、椒盐1汤匙、小米椒3个、姜1片、蒜3瓣、生抽1汤匙、香菜1片、油适量。
花椒皮虾的做法:
1.大蒜切片，生姜切片，小米椒圈圈，香菜切末，皮皮虾洗净沥干；
2.锅中倒入适量油，将皮皮虾煎两次，捞出装盘；
3.锅中倒油，下蒜片、姜片、小米椒翻炒几下，再下面包糠翻炒半分钟，然后放入炸好的皮皮虾，撒上盐和胡椒粉，倒入酱油，翻炒均匀；
4.烹饪前撒上香菜。
小贴士:
虾的蛋白质含量很高，达到20%之多，而且我们知道蛋白质与人体的正常生命活动密切相关，所以在日常膳食中一定要注意蛋白质的摄入。
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