国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
干蚕豆就是干蚕豆，水煮干蚕豆是以干蚕豆为主要原料，不仅制作方法简单，而且营养丰富。水煮干蚕豆不难，喜欢吃蚕豆的朋友可以试试。
干蚕豆怎么煮？
成分:
干蚕豆150克，大蒜2瓣，干辣椒3个，食用油3克，盐2克，鸡精2克，五香粉2克。
煮干蚕豆的做法:
1.干蚕豆用温水浸泡30分钟，捞出沥干；
2、大蒜切碎，干辣椒切段；
3.锅中倒入食用油，油烧至五成热，将蚕豆煸炒2分钟，将大蒜和干辣椒煸炒，加入清水，加盐和五香粉，煮20分钟；
4.最后加入鸡精，搅拌均匀。
小贴士:
蚕豆含有丰富的蛋白质，不含胆固醇，可以提高食物的营养价值，预防心血管疾病。如果是应付考试或者脑力劳动者，适当食用蚕豆可能会有一些效果。
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