国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
最适合把鱿鱼做成鱿鱼干。鱿鱼干是一道美味的菜肴，由鱿鱼干、土豆、木耳、青椒、红辣椒等制成。作为主要成分。鱿鱼干好吃又好吃。鱿鱼是一种美味的食物。也试试吧！
鱿鱼干的家常做法
主要材料:
鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克、青椒1个、红椒1个、花椒5克、白芝麻10克、干辣椒3个、小米椒2个、葱1根、姜1根、蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、油适量。
在锅里煮鱿鱼:
1.土豆切片，青椒，红椒，小米，葱花，姜，蒜；
2.鱿鱼撕去表面膜，用刀切成段；
3.锅里烧开水，把鱿鱼放进去，煮1分钟，然后捞出沥干；
4.锅内倒入食用油，放入姜、蒜、干辣椒、小米辣、花椒，炒香后放入鱿鱼翻炒均匀，加盐、味精调味；
5.加入适量水小火炖3分钟，再加入青红椒炒至断；
6.最后撒上白芝麻和葱花。
小贴士:
鲜鱿鱼的蛋白质含量高达16%~20%，脂肪含量极低，仅为普通肉类的4%左右，因此热量远低于肉类。
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