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白菇怎么做好吃 白菇的做法

提问时间:2022-06-04 13:43:11来源:小樱知识网


白蘑菇是一种白色的野生蘑菇,味道鲜美。它是内蒙古著名的特产。它不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。里面还有一些药用成分,可以治疗一些常见病。白蘑菇怎么做才好吃?让我们来看看!

白蘑菇怎么做才好吃?

成分:

白蘑菇200克,肉末100克,大蒜2瓣,生姜2克,大葱5克。调料:食用油5g,料酒2g,盐1g,生抽2g,糖1g,豆瓣酱2g,胡椒粉1g,水淀粉3g。

白蘑菇的做法:

1.将白蘑菇、蒜末、姜末和葱花切好;

2.锅内倒入食用油,待油温六成热时将肉末翻炒,再放入葱、姜、蒜、豆瓣酱翻炒,倒入料酒,加入适量水烧开;

3.加入白蘑菇、酱油、盐、糖、胡椒粉煮8分钟;

4.最后倒入水淀粉,收汁。

小贴士:

白蘑菇含有丰富的维生素D,高于其他果蔬,能让骨骼更健康。白蘑菇热量较低,能增强人体免疫力,保护心脏健康。

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