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牛肉的营养价值！（吃牛肉有哪些好处？）

提问时间：2022-06-08 18:15:07来源：小樱知识网

牛肉的营养价值！吃牛肉有什么好处？)

牛肉是一种常见的肉类，但有些人不喜欢它。其实不吃牛肉对这些人来说是巨大的损失，因为牛肉对人体有很多好处。经常吃牛肉不仅可以强身健体，还可以补虚养血，甚至可以延缓衰老。对青少年的生长发育也有非常好的作用。

经常吃牛肉有什么好处？

1、养血和胃

牛肉除了是食材，还是补品。经常吃牛肉可以让你的胃更健康，也可以让你的脸变红，因为牛肉可以补血。如果经常早上起来浮肿，也可以多吃牛肉，因为牛肉利水消肿。如果胃特别怕冷，冬天也可以多吃牛肉，因为牛肉可以暖胃。

2.让人们更有男子气概

男性多吃牛肉是非常有益的，不仅可以增加自身的力量，还可以让肌肉更结实，这样男性会变得更有男子气概。牛肉之所以能让肌肉更结实，甚至能增加人体肌肉，是因为牛肉中的营养成分肌氨酸。肌氨酸这种成分对肌肉很有好处，喜欢健身的男性朋友可以多吃牛肉。

3.减肥

很多节食者不碰肉的腥味。其实这种做法是不正确的。减肥期间可以吃点牛肉，因为牛肉的脂肪和胆固醇含量特别低，但是蛋白质特别丰富。

4.降低胆固醇

胆固醇高的人可以多吃牛肉，因为牛肉中含有硬脂酸，经过代谢后可以转化为单饱和脂肪，单饱和脂肪可以降低体内的胆固醇含量。所以平时多吃牛肉可以通过降低胆固醇来预防心脑血管疾病。

5.让衰老的速度慢下来

牛肉富含锌。锌不仅能合成蛋白质，还具有抗氧化作用。经常吃牛肉可以减缓衰老速度。经常吃点牛肉，看起来比同龄人年轻十岁，也不是不可想象的。

除了这些好处，牛肉还有很多其他好处。牛肉中的钾可以预防心脑血管疾病和泌尿疾病，而牛肉中的镁对糖尿病的治疗尤其有益。为了变得更健康更完美，平时可以多吃牛肉。

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