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打卤面的做法(打卤面怎么做)

提问时间:2022-06-10 15:56:54来源:小樱知识网


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1、木耳150克切丝,黄花菜80克切段,倒入食用油15克,猪肉馅200克,葱姜末少许,放入配菜,加入酱油10克,蚝油5克,盐3克,一碗开水,加盖焖5-6分钟,倒入两个鸡蛋,翻炒至稍凝固,加入少许水淀粉。

2、另起锅煮面条,用冷水舀起面条,将2勺卤倒入盘中,撒上小葱。

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