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石斛的功效与作用（铁皮石斛有这3个妙用）

提问时间：2022-06-13 04:02:44来源：小樱知识网

说到铁皮石斛，大家应该都不陌生。铁皮石斛是一种常见的中药，其功效在很多广告中都有描述。甚至有人说是“九仙”之首，那么它到底有多“厉害”，怎么吃比较好呢？

铁皮石斛被誉为“九仙”之首

石斛被列为“九仙之首”，出自唐代道藏。《神农本草》也记载石斛能补五脏，改善体虚，达到延年益寿的保健功效。

《本草续志》也说石斛能和胃气，清胃火。经常感到口渴的人可以经常吃石斛。石斛还有安神、止盗汗、祛暑的功效。

其实《本草纲目》和《神农本草》对石斛的记载都是霍山石斛，目前云南、广西、安徽、浙江等地都有石斛种植，而且都是大规模种植。云南气候独特，一年可熟一次，部分石斛具有观赏性。

功能:有滋阴清热的功效，肾阴虚者可常吃。

二、抗衰老，现代医学研究表明，它能抑制信号核因子(NF-KB)通路，达到一定的抗氧化作用，并能促进炎症因子的释放，达到抑制炎症的作用。还能降低血脂和血压。

作用:很多中老年人视力下降，甚至白内障。石斛对这种情况有治疗作用，可以抑制或纠正半乳糖引起的酶活性异常变化。

石斛有多糖，可以增强人体免疫力。适当服用石斛对身体有好处，但不代表可以肆无忌惮的吃。你必须掌握一切。

不可忽视的是，石斛也是中药，服用时要遵循一定的原则:

1.如果单用石斛，煮的时间长一点会更好。

2.在用石斛等药材煎汤的情况下，最好提前半小时将石斛煮熟，这样药效会更好。服用时，不要像吃万磊、巴豆和石膏一样吃它。不要同时吃绿豆，会抑制石斛的药效。

2.石斛是滋阴的好药材，但用量一定不能太多。吃多了容易拉肚子。如果服用过量，可能会降低血压，抑制呼吸和心脏。服用前最好咨询一下医生。

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