国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
“忆中秋，花在杯里，月在杯里”“明月几时来，问青天酒”。又是一年的中秋节，广西人在享受美酒的时候，很难受。自古以来，中秋节就有赏月、吃月饼、喝桂花酒等民俗，历久弥新。那么有哪些关于中秋节的美食呢？今天就带大家了解一下中秋节必吃的十大美食有哪些？
1.芝麻糖
中秋节是收获的季节，人们自然会有吃芝麻的习惯。糖浆凝固后加入芝麻润肺养阴，香甜可口，不油腻。
2.桂花鸭
桂花鸭外嫩里嫩，肉多而不腻，香脆嫩滑，是一种好酒。一盘美味的桂花鸭配一杯桂花酒，更是回味无穷。
3.桂花酒
桂花酒色泽淡黄诱人，伴有淡淡的桂花香味，醇厚柔和，余香悠长，品质上乘，味道鲜美，香甜可口。这是一种老少皆宜的美味饮料。
4.莼菜
莼菜是中秋家宴必不可少的美味佳肴。它不仅绿香、鲜香，而且营养价值丰富，开胃。
5.芋
芋头营养价值丰富，含有大量元素，能增强人体免疫力。无论哪种烹饪方式，都是甜甜的，诱人的，吸引人的。
6.月饼
作为中秋节的象征，月饼味道鲜美，馅料营养丰富。通常，人们喜欢吃核桃仁、杏仁、莲子、红豆、枣泥等馅料。对人体有一定的保健作用，口味丰富，老少皆宜。
7.莲藕饼
莲藕饼是由新鲜的莲藕、洋葱和盐制成的。双面金黄，酥脆诱人，香味异常。咬下去，唇齿留香。
8.田螺
中秋节前后，正是蜗牛肉又厚又肥的好时候。爆炒田螺，伴着葱姜蒜的清香，满满的螺肉，唇齿留香，回味悠长。
9.醉蟹
醉蟹是中秋节非常美味的食物。以螃蟹为原料，配以米酒和香料饮用。咸甜适中，味道异常鲜美，营养丰富，口感极佳。
10.熏鸭
熏鸭配荷叶饼。人们通常把它们和面糊、洋葱和卷好的鸭子一起吃。熏鸭色泽金黄诱人，肉质细嫩细腻，烟味浓郁，四溢，令人回味无穷。
看到这里，你是不是已经知道了中秋必吃的十大美食，在中秋来临之际，你也忍不住无时无刻不在享受美食的冲动？“好时节，年年许愿，中秋赏月常见”，何不早早准备好赏月与家人小酌，共享美食？
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