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朔州特产(文化山西之朔州十大特产)

提问时间:2022-06-19 00:37:29来源:小樱知识网


朔州位于山西北部,晋蒙交界处,雁门关外,大同以南。朔州,一座新兴的能源工业城市,位于大同盆地南缘,西北毗邻内蒙古高原,处于中国东西经济区的交界处。是山西到达内蒙古高原的必经之路。是中国农业最大的奶源生产基地,中国北方重要的陶瓷生产基地。那么,朔州有哪些特产呢?接下来,我们来看看山西朔州十大特产。

山西朔州十大特色产品名单

1.有鱼熏鸡

右玉熏鸡是朔州汉族的名吃。色泽鲜红,肉质细腻,味道鲜美。由于其特殊的制作方法,即使在夏天也能保证一到十天不变质。

2.油料水果

水果是朔州常见的小吃。在清朝时非常流行。它的主要原料是糯米,撒上白糖。味道香甜可口。

3.混合糖月饼

糖水月饼是朔州的一个著名景点。它是将适量的白面粉、白糖和葫芦油按一定比例混合,然后加入适量的泡打粉和50℃的水制成面条,最后擀成略厚的饼,最后放在火上烘烤而成。

4.应县凉粉

应县凉粉是汉族特有的地方小吃。每到夏天,大街小巷都有很多大排档。应县凉粉风味独特。它富含水分,经过精细加工和调味。是一种色香味俱全的美味小吃。

5.应县米线

应县米粉是用纯白面粉做成的,是当地的特色小吃。在当地街道上很常见,很多当地人喜欢拿它当早餐。

6.应县紫蒜

应县紫皮蒜皮紫,瓣大肥,辣味浓,外皮松,内瓣紧。它质量极好,每年秋季上市时,人们都争相购买。

7.怀仁羊羔肉

怀仁羊肉在当地已经形成了一定的规模。其肉质细腻,口感鲜嫩。连清汤火锅都很好吃,受到消费者的一致喜爱。

8.应县青椒

应县土地肥沃,水资源丰富,这里种植的青椒因其得天独厚的优势而枝繁叶茂。应县辣椒不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种微量元素,食用后有益于人们的身体健康。

9.平陆红山荞麦

朔州盛产荞麦。近年来,由于当地农民市场经济观念的增强,荞麦的种植面积也在逐年增加。荞麦生长期短,每个灾年都可以补种,是救灾的理想作物。

10.右玉沙棘

沙棘是一种药食同源的植物。沙棘含有多种维生素、微量元素、氨基酸等营养成分。食用后能增强人的智力,提高免疫力,抗衰老。它也被称为“神奇的水果”。

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