国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
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不管你去哪里,你都得找点乐子,做点什么。是的,美食是我的乐趣,我会想办法!说零食,把吃的食物当回事带在身边!
简介:
现在快餐店越来越多,其中有一种美食,特别受欢迎,那就是汉堡。当人们在吃东西的时候,我想知道对汉堡包的真正含义以及为什么它被称为“汉堡包”是否有任何疑问?今天就来了解一下吧。
当我们去快餐店点汉堡包时,服务员会给我们拿来一条面包。这个面包已经切好了,中间会有一层肉,比如牛肉,猪肉。肉饼上,会上一点生菜,然后加入他们自制的酱料。这是一个汉堡包,那么到底什么是汉堡包呢?一般来说就是面包夹肉饼。
有人说这个称号来自德国第二大城市汉堡,有人说有一种食物叫汉堡牛排(碎牛肉做成的肉饼),还有人说它来自汉堡。
这些说法可信吗?美国国会图书馆正式承认第一个汉堡是1900年由丹麦移民在路易斯·拉森的移动餐车中出售的。但到目前为止,很多人都反对这种说法,在此之前,也有很多人拿出了自己发明汉堡的证据。
在相当长的一段时间里,我们都不知道是谁发明了这种汉堡,因为同样的用面包夹生菜和培根做成的三明治更早出现在美国。汉堡的真名其实和汉堡港有关系,这也是它真正命名为汉堡的原因。
当时美国赫伯航运公司的船队规模很大,需要大量水手,所以在汉堡港雇佣了大量当地人。为了满足这些水手的需求,纽约港开了很多餐厅,其中就出现了一种产品。汉堡牛排的价格非常便宜,甚至比当地的德国人更实惠,所以汉堡牛排在纽约和美国的各个港口城市都很受欢迎。
其实真正把汉堡推向世界的是麦当劳。从1940年到1967年,它开设了第一家海外分行。1988年,在全世界有10,000个分支机构。再加上美国的电影文化,汉堡被全世界的人所熟知。
今天的汉堡包不再是廉价的快餐。以前的汉堡基本都是碎牛肉,现在加入了很多高级食材,比如松露、鹅肝等,成为了一种高级食品,不再是简单的汉堡。
1.你可以从面包店买一些汉堡。如果你能自己做面包,你也可以自己做。
2.去超市买些好牛排。脂肪和瘦肉的比例大约是2:8。洗干净后直接放入绞肉机,加点黑胡椒和盐。
3.在锅里,烧到微微冒烟,加入奶油,然后把牛沥干入锅煎。不要煎太久,等熟了就关火。
4.准备一些生菜,洗干净放在面包里,再把炒好的牛肉放进去,一个非常简单又好吃的汉堡就做好了。
“汉堡”作为一种西式快餐,其实就是一点肉裹在面包里,有点类似于我们吃的卷饼。另外,取名为“汉堡”,其实是社会发展所致,为我们所熟知,这要归功于麦当劳这个大型快餐连锁店。
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