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炖盅怎么用(炖盅第一次买回来怎么用)

提问时间:2022-08-04 20:29:54来源:小樱知识网


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第五步

首先将鲍鱼壳清洗干净,用养蚝刀将鲍鱼肉养好,去掉内脏和口,用刷子刷一遍整个鲍鱼。在鲍鱼面上画一把花刀。

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第六步

将炖好的姜鸭倒入锅中,加入枸杞子,改中低火,加入鲍鱼,慢慢煮开。鲍鱼不要大火高温煮,会糟蹋东西,吃不出好吃的味道。

*还有一种吃法,就是倒入火锅里,边吃边涮鲍鱼。

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