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椒盐蘑菇的做法(椒盐蘑菇的正宗做法)

提问时间:2022-08-06 20:34:53来源:小樱知识网


椒盐蘑菇的正确做法❗️酥脆咸香不油腻

10.炒好的香菇放入1-2勺盐和胡椒粉,拌匀。

椒盐蘑菇的正确做法❗️酥脆咸香不油腻

11.脆咸的椒盐蘑菇就完成了。

椒盐蘑菇的正确做法❗️酥脆咸香不油腻

12.这样做出来的椒盐蘑菇不油腻,放几个小时就脆了,不软化。

技巧

1.蘑菇洗净,挤出水分,重复使用。2.最后在炸好的糊里加一勺油,可以减少鸡蛋的上浮。3.一定要再炒一次,用中火,这是脆的关键。4.炸糊不要放太多盐,只放一点底盐,最后撒上盐和胡椒粉。

蘑菇的营养功效

1.提高身体免疫力

蘑菇的有效成分可以增强T淋巴细胞的功能,从而提高身体对各种疾病的免疫力。

2.止痛和镇静

巴西一项研究中从蘑菇中提取的一种物质具有镇痛镇静作用,据说其镇痛作用可以替代吗啡。

止咳化痰

通过动物实验,该蘑菇提取物具有明显的镇咳祛痰作用。

4.宣泄和解毒

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可以保持肠道内的水分平衡,吸收剩余的胆固醇和糖并排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化和糖尿病非常有益。

刺激食欲

蘑菇还可以治疗白细胞减少、消化道紊乱等疾病;对增进食欲、恢复脑功能、促进乳汁分泌有一定的辅助作用。

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