国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
不知道你有没有吃过这种鱼头。应该是海鱼。如果你买了,它会死的,会冻的。我们称之为鸦片鱼头。肉好吃又嫩,而且制作也很简单。让我们看看。
第一步是将鱼头放在一盆清水中解冻,然后清洗干净,去掉两边的鱼鳃,去掉中间的气管,清洗干净后放入盘中。
第二步,在盘子里倒入适量的色拉油、料酒、蒸鱼鼓油、半茶匙盐、一茶匙蚝油、姜片和大蒜。把葱切成小块。最后加一点水,放在电饭煲的蒸架上,按下烹饪键。
煮好之后鱼头也是蒸的,非常简单方便,不用翻炒。我们的宝宝特别喜欢吃这种鱼。放入足够的调料,彻底清洗鱼头,否则会有腥味。喜欢吃辣的朋友可以放点剁椒进去,做个剁椒鸦片鱼头,味道应该不错。
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本文标题:鸦片鱼的做法(清蒸鸦片鱼怎么蒸)
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