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2023-11-29
夏季暑热难耐,特别是有的地方气温会达到40℃的高温,那个时候出门就会像烧烤一样,在家则要一直开着空调,不然就是蒸桑拿。特别是三伏天的时候是一年当中夏季当中最热的时间段。三伏天结束之后,我们会进入处暑节气,处暑是出暑的意思,意思是出暑热,离开暑热。所以处暑节气之后气温会有转凉的趋势。那么处暑一般是什么气候呢?
一般来说,处暑节气时的气候特征是白天炎热,早晚寒凉,昼夜温差大,降水少,空气湿度低。在处暑,平均温度通常比立秋要低约1.5℃。 偶尔的时候,八月下旬的华南西部可能连续三天以上日平均气温在23℃以下,这影响了杂交水稻的开花。 而华南地区的处暑基本上仍受夏季风控制,因此又是还会出现华南西部最高温度高于30℃,华南东部最高温度高于35℃。
处暑节气之后,气温会慢慢下降,开始向凉爽天气过渡了。但不会立马降温,中间还会有短期回热的阶段,也就是我们常说的秋老虎,而处暑节气正好在秋老虎的时间段内,所以处暑节气后还是有一点点暑热的。处暑是第14个节气,处暑也叫出暑,意思就是出了最暑热的时候,通常在公历8月22~24日,而秋老虎的时间长短不定,但通常在公历8月~9月之间。
酸味具有湿润肺收敛的功能,秋天需要的是保护肺阴。因此这时不吃或吃少辣的烧烤食物,包括辣椒、花椒、肉桂、姜、洋葱和葡萄酒,尤其是姜。这些食物很热,在烹饪过程中会失去很多水。特别是在高温结束后,天气开始干燥,会加剧秋燥对人体的伤害。
处暑节气早晚温差较大,不仅要注意保暖,还要注意饮食,不要吃太多的冷食。因为秋天即将逐渐来临,此时人们很容易患上一些常见的疾病,所以在饮食中最好多吃一些暖和的食物,这对身体很有好处。
“秋瓜坏肚”,有些美味的瓜大多是阴冷的,吃太多会损害脾脏和胃,所以要少吃。但有些水果可以吃得更多。例如,梨能润肺,能祛痰咳,是秋季最推荐的水果。苹果富含多种维生素和钾,不仅有利于心血管疾病患者,而且可以预防腹泻。
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