国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
虫花到底是什么？
虫花目前市场上很常见，很多人买汤，可以通过各种方式食用，味道鲜美。想必很多人会问:虫草花是冬虫夏草的花吗？和冬虫夏草有关吗？
其实冬虫夏草花不是冬虫夏草的花，它的真面目是真菌，不是“花”，和冬虫夏草也没有直接关系。冬虫夏草是产自西藏、青海等地区的名贵药材，而冬虫夏草是产自辽宁、吉林的真菌性食品。要说联系的话，都是真菌，只不过冬虫夏草是动物和真菌的结合体，而冬虫夏草花只是真菌。
冬虫夏草
昆虫花的营养价值
1.中医认为，中草药之花性平味甘，属补益类中药，属脾、肺、肾经。对肺虚咳嗽、咳痰带血、肾虚阳痿、自汗盗汗、遗精等症状有效。
2.现代药学研究表明，冬虫夏草含有包括氨基酸在内的多种营养成分，对一些疾病和亚健康状态有很好的疗效。冬虫夏草虽然药用价值不如冬虫夏草，但也能调节全身机能，提高免疫力，增强巨噬细胞的吞噬能力。对于肺气肿、气管炎患者，长期食用冬虫夏草有助于止咳平喘。对于长期脑力劳动者和长期使用电脑的白领来说，具有很好的抗疲劳和增强体力的效果，有助于提高工作效率。对于心脑血管疾病患者，冬虫夏草有助于抑制血小板聚集，减少心脑血管血栓形成。对于女性来说，冬虫夏草还具有一定的保湿和美容作用，有助于抵抗黄褐斑、老年斑、抗衰老等。
虫花平和不偏不倚，不冷不热不干燥，依然很适合大多数人。
如何选择虫花？
好的虫草花，色泽金黄，泡水后不易褪色(未染色)，质地饱满丰满，有淡淡的香味。正常的冬虫夏草花在水中浸泡后颜色是浅棕色，不是黄色，煮出来的汤清澈透明。
虫花家庭食疗秘方
推荐1:冬虫夏草炖鸡汤
忙碌了一天的工作，当你下班回来，拖着疲惫的身体，一碗滋补的中草药炖鸡汤可以帮助你立即摆脱疲劳，滋养身心。食材:鸡肉1只，冬虫夏草10克，红枣10个，枸杞3克，混合各种调味料。炖了吃。功效:补肾养阴，健脾益胃。
推荐2:冬虫夏草炖排骨汤
周末空，老人孩子在家的时候，做一锅虫草花炖排骨汤，不仅好吃又滋补，还能养肺止咳。食材:排骨500克，冬虫夏草10克，银杏15克，混合各种调味料。炖着吃。功效:养肺阴，止咳平喘。
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