国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 明胶片和凉粉有什么区别？
吉利丁和凉粉的原料不同，颜色不同，用途不同。切块来自鱼腩和鱼皮，颜色一般为淡黄色。它们主要用作蛋糕、果冻等的辅料。白色果冻的原料是植物胶，是白色的，可以做成各种甜品。
明胶片和凉粉有什么区别？
明胶片剂是明胶，是一种大分子水胶体，主要来源于煮熟的动物骨骼、皮肤和肌腱，可用作胶凝剂、稳定剂、乳化剂和增稠剂。
根据明胶片剂的性质和用途，可分为照相明胶、食用明胶、工业明胶等。
白凉粉，也叫凉粉和冰粉，是中国南方著名的小吃。它具有质嫩爽滑、晶莹剔透、爽口可口的特点。
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