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鸭肉蛋白质含量高吗

提问时间:2022-08-10 09:06:54来源:小樱知识网


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  • 鸭肉怎么保存?

鸭肉中蛋白质含量相对较高,鸭肉中蛋白质含量约为16-25%。蛋白质是生命构成的物质基础,是人体必需的营养物质,也是与生命和各种生命活动形式密切相关的物质,因此我们在日常生活中要适量摄入蛋白质,补充身体营养。

鸭肉怎么保存?


建议鸭肉洗净沥干后,装入真空袋中抽出空气体,或用保鲜袋或保鲜膜密封,放入冰箱冷藏。

如果是煮熟的鸭肉,可以装在保鲜盒里或者用一层保鲜膜密封,然后放在冰箱里保存。储存时间不建议超过1天。

肉类容易滋生细菌和腐败变质,不建议长时间存放,存放一周以上的食物建议不要继续食用。

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