国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 红枣
一般最好蒸20分钟左右。蒸太久的红枣会太软太腻，影响口感。要掌握蒸红枣的时间。一般用中大火蒸20分钟，放在阴凉处3-4小时，再蒸20分钟不加水，直接过水蒸。煮沸后，再用小火蒸。
红枣
枣属李可枣属。成熟后变红，常晒干制成干枣。它的维生素含量很高，有“天然维生素丸”的美誉。
枣是原产于中国的传统名特树种。早在西周时期，人们就开始用红枣发酵酿造枣酒，作为上等贡品招待朋友。
红枣含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙和氨基酸等营养成分。
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