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红苋菜怎么择菜

提问时间:2022-08-10 10:51:55来源:小樱知识网


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  • 苋菜怎么选?

选择苋菜时,只需掐掉嫩叶和嫩茎即可。苋菜是苋科植物,原产于中国、印度和东南亚。苋菜是一种营养价值很高的蔬菜,特别是它含有较多的铁、钙等矿物质,还含有较多的胡萝卜素和维生素c。

苋菜怎么选?

【/br/】洗苋菜时,将苋菜浸泡在清水中,加入1茶匙苏打或小苏打,浸泡15分钟后用自来水冲洗,这样洗出来的苋菜非常干净。

洗苋菜的时候,不要把苋菜分成小块或者切开再洗,因为切面越多,浸泡后残留的农药越容易进入苋菜。

苋菜苋菜是苋科黍属植物,原产于中国,在长江流域广泛种植。苋菜因其易生长、耐旱耐湿、病虫害少,是夏季最受欢迎的绿叶蔬菜之一。

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