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为什么猕猴桃和苹果放在一起会熟

提问时间:2022-08-10 11:24:41来源:小樱知识网


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  • 猕猴桃和苹果为什么要一起煮?

苹果成熟后会释放出乙烯气体。乙烯是一种天然的催熟剂,所以猕猴桃是用这种催熟剂催熟的。猕猴桃对环境中的乙烯特别敏感。买回来的猕猴桃如果不是很熟,可以和成熟的苹果放在一起放几天,这样可以加速猕猴桃的成熟。

猕猴桃和苹果为什么要一起煮?


苹果成熟后,通过产生芳香乙烯吸引动物食用。动物进食后,通过粪便等将苹果种子传播到大自然中,苹果就能茁壮成长。

乙烯和脱落酸、赤霉素一样,是一种植物激素,广泛存在于植物中。乙烯作为果实催熟剂时,必须在果实成熟前,处理浓度和时间要合适。

香蕉和苹果也更适合放在一起,因为香蕉不需要等到完全成熟后再买。如果你买的香蕉不够熟,放在一起几天,香蕉会成熟得更快。

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