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癞瓜和苦瓜是一种东西吗

提问时间:2022-08-10 12:06:07来源:小樱知识网


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  • 葫芦和苦瓜是一回事吗?

瓜和苦瓜是一回事。其实瓜就是苦瓜,只是苦瓜在不同的地方叫法不同。此外,苦瓜不仅叫“葫芦”,还叫“葫芦葡萄、凉瓜、锦荔等”。

葫芦和苦瓜是一回事吗?


苦瓜分布广泛,主要分布在世界热带、亚热带和温带地区。

苦瓜具有丰富的营养价值,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、钾、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、木鳖子素、腺嘌呤和各种氨基酸。

苦瓜通常可用于凉拌、煲汤、炒菜,也可搭配其他食材做成苦瓜塞肉、苦瓜煎蛋、苦瓜炒肉等菜肴。

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