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五仁月饼里面都有什么东西

提问时间:2022-08-10 12:14:39来源:小樱知识网


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  • 五仁月饼里有什么?

五仁月饼含有标准面粉、白糖、熟植物油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、熟标准粉、核桃仁、花生、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁、松仁仁、冬瓜脯、白酒、烧碱、橘皮糖等。或者椰奶、金华火腿、冻肉、花生油等。

五仁月饼里有什么?


五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有自己的做法。

五仁月饼具有配料讲究、皮薄馅多、味道鲜美、不易破碎、便于携带的特点。

五仁月饼呈鼓形,边缘微鼓。它的图案和字迹清晰,形状正确,不破皮不露馅,棱角分明。

五仁月饼的边缘是象牙色,底部是棕红色。口感香甜,柔软酥脆,带有多种坚果风味。

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