国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
一个朋友在后台留言。家里没什么本金,不知道做什么赚钱。
今天海哥就给大家介绍一个在家一个人就能做,门槛非常低的创业项目——做辣条。
别小看这个行当,手工辣条虽小但利润丰厚。
一个
海哥的朋友小李是卖辣条的。一开始一天赚100-200元,现在一天赚1000-2000元。本来是问海哥有什么项目推荐的。现在我问海哥有没有兴趣加入我们。
前天晚上,这家伙突然约海哥喝酒,让他有机会从头到尾听他讲手工辣条。
手工制作辣条很简单,就是面条和水,比例大概是1斤面条4水,里面加了精盐。要上色的话,放点细辣椒面就行了,用做牛筋面的机器压制。
但是小李刚创业的时候没钱买机器,只能从网上买现成的牛筋面。牛筋面网上价格4元一斤左右。如果自己做牛筋面,成本可以降到3块钱一斤左右。
你想想,3块钱一斤的生产成本,10块钱就能达到一斤的批发价。只要市场没问题,一般一天能卖几十斤,比打工挣钱快多了。
听他这么一说,海哥有点糊涂了,3块多的费用是10块多,有点玄乎。
现在,拿出手机,直接拼xx。我发现很多店卖牛筋面4元/斤,批发手工辣条,价格都在12元左右。
2
的确,按照小李说的,这个生意是可以做的,但是问题做好了以后去哪里卖呢?
小李说,现在做手工辣条有两个市场:一个是线下,弄个三轮车,直接在夜市卖。另一种是网上,在朋友圈卖的。
朋友圈行走的成本略低,也没有线下辛苦。但是前期还是去了线下,他觉得做线下就是交朋友,做口碑。我怕我一上来就上网。人家没吃过,也不知道你是什么样的人。估计卖不出去。
所以前期挺辛苦的,晚上6点出摊,夏天晚上11点关门,冬天晚上10点关门。
三
这两年小李一直想着做线下生意。最近半年,他开始网上创业,但是一直没有起色。海哥有什么想法吗?
“我跟你说,你要是有空不出去摆摊,你要是能想到请我喝一杯,肯定有问题。”
但是,酒喝完了,我还得给别人出主意。
在我看来,你得想办法让线下熟客帮你卖,在这里你得给人家一些返点。
但是要注意,最好不要给现金,给辣条或者优惠券比较合适。
这是真金白银的交付,对于一个小企业来说,这是你无法承受的。就算找到更多的客户,直接送钱也是补偿。
送辣条就不一样了。你觉得辣条的价格和成本是有区别的。就算送再多也是便宜卖。就算买一送一,最差也要打五折。最后还是能赚钱的。
能帮你销售的都是你的常客。从他嘴里说你的菜好吃,最好不要掺杂钱的味道,容易走味。
还有一点需要注意的是,在拼写xx或者1688上获得更好的套餐。线上销售不同于线下销售。网上包装要高档,这样帮你卖的人也会有面子。
有个二维码,这样不管人家想再买还是有问题,都能直接找到你。
最后,网上卖手工辣条,最好注册商标,是自己的品牌。手工辣条属于餐厅底层的特色小吃。得到它们应该不会太难,否则总有一天会受到惩罚。赚这个还不够惩罚。
四
好了,海哥的主意到此为止。
当然,这个想法不是没有意义的。除了这个酒,你还得具体告诉我这个手工辣条是怎么做的。
小李说,手工辣条很简单。先将牛筋面蒸软,然后将辣椒、花椒、盐、鸡精放入面粉中,浇在蒸好的牛筋面上。
将洋葱、生姜、大蒜、肉桂、香草、八角、茴香和其他香料熬成油。
卖的时候只要把食用油加热,倒入牛筋面,拌匀即可。唯一要注意的是,油不要太热,容易糊;就是倒油后最好静置10分钟再卖,这样会更入味。
说起投资,小李刚开始做的时候,身上有五千块钱。我在网上买了牛筋面和调料,然后自己卖,差不多2月份就回本了。
后来花了不到2000块钱办了个牛筋面条机,5000多元/月租了个平房。现在一天能赚1000元-2000元。
白天做牛筋面,熬食用油,晚上卖~
最后,做食品要保证食品安全,这既是口碑,也是底线~
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