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栗子怎么做(栗子的吃法和做法)

提问时间:2022-08-21 08:02:35来源:小樱知识网


这个季节栗子最好吃。路过炒货店,总能闻到阵阵栗子香,令人垂涎三尺。

说实话,炒货店卖的栗子真的很贵。一斤至少要二三十元。还不如买些生栗子自己做!让我们说到做到。不是,今天8块钱买了一斤生栗子。我给大家分享一下懒人怎么用糖炒栗子。让我们看看它是怎么做的!

材料:

板栗、白糖、油、水。

练习:

把一磅栗子倒进一个大碗里。这时你会发现,未洗的板栗表面是灰色的,有一层细小的浮毛。先往栗子里倒一点盐,然后用盐擦表面。

倒一大碗清水,反复洗栗子,直到水清为止。

取出洗净的栗子,沥干水分,用刀在表面划十字刀。注意:一定要把栗子按紧,小心滑倒,防止伤手。

将切好的栗子倒入电饭锅的内胆中,加入(图中所示大小的勺子)三勺白糖,一勺油,然后倒入小半碗水。

盖上锅盖,用烹饪键模式烹饪,烹饪完后打开锅盖,用筷子或勺子翻动,盖上锅盖,用烹饪键继续烹饪。

煮好后可以打开锅盖,从锅里拿出来。煮熟的糖炒栗子闪闪发光,黄澄澄的果肉露在外面,看起来很香。喜欢吃板栗的朋友也可以试试我的做法,好吃又简单!

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