国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 1.榴莲煮熟了还营养吗？
- 二、烤榴莲的做法
- 三、榴莲怎么选？
榴莲是生活中非常好的水果。它的吃法多种多样，口感好，口感软糯。它很受人们的欢迎。很多人喜欢吃榴莲。榴莲一般直接生吃或煮熟吃，会损失一些营养，但其他营养不会受到影响。
1.榴莲煮熟了还营养吗？
会有一些营养。
烤熟榴莲后，它的一些营养价值依然存在。虽然有些不耐高温的营养成分会被分解流失，比如维生素C，但榴莲中含有11%的淀粉和13%的糖，3%的蛋白质等营养成分只要长时间蒸熟还是可以很好的保存。
而且烤出来的榴莲质地会更柔软，食用后更有利于肠胃消化，身体可以更好更快的吸收营养而不流失。
此外，烤榴莲还可以和其他食物一起食用，以弥补榴莲从其他食物中流失的营养。
二、烤榴莲的做法
材料:
两块榴莲肉。
练习:
1.烤箱200度预热五分钟！
2.把榴莲肉放在耐热容器里，我用的LOCK玻璃保鲜盒，放在预热好的烤箱里。大约20分钟后，榴莲肉的表面会变成棕色！
3.吃吧！香甜柔软，回味悠长。绝对是冬天最简单却最美味的甜品！没有任何添加剂！最原始的！
三、榴莲怎么选？
1.榴莲果肉:很多人选择直接在超市购买榴莲果肉。成熟果肉颜色较深，质地较软。这种榴莲果肉的可溶性糖含量更高，味道更甜。
2.整粒榴莲:成熟榴莲壳的刺是褐色的，刺会变软。如果轻敲外壳，可以听到空孔的声音。过几天再吃，可以选择相反的类型。等到榴莲变成深棕色再上菜。
3.速冻榴莲:很多人在网上买速冻榴莲。这些榴莲是成熟时采摘的。经过冷冻和塑料包装，榴莲的味道可以得到更大程度的保存。
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