国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
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牛奶营养丰富,对各种人群都非常有益。尤其是孕妇喝牛奶的时候,可以补充身体所需的营养,对宝宝的生长发育也是非常有用的。牛奶有很多种。我们通常有低温奶和常温奶。那么这两种牛奶哪种对孕妇更好呢?
孕妇喝低温奶比较好。低温牛奶经过巴氏杀菌,大部分有害菌被低温杀死,使其中一部分进入“冬眠期”,保留了牛奶的营养成分和鲜味,保护了牛奶中珍贵的乳铁蛋白。常温牛奶经过高温杀菌,既能杀灭有害菌,又能杀灭有益菌。相比之下,低温奶更有营养价值。
你可以隔绝水温。如果是另一种加热方式,要注意时间不要太长,温度不要太高,最好不要超过80℃,否则会破坏牛奶中的蛋白质等营养物质。也可以将低温牛奶放在常温下放置一段时间,待其恢复常温后立即饮用。但是如果是酸奶,不要加热,会杀死里面的益生菌和营养物质,也容易变质。也可以在室温下十分钟后饮用。
1.喝牛奶前后1小时左右不宜吃橘子等酸性水果。因为牛奶中的蛋白质一旦遇到橙子中的果酸,就会凝固,影响牛奶的消化吸收。
2.牛奶刚煮好,不要加糖。牛奶中含有的赖氨酸可以在加热条件下与果糖反应,产生有毒的果糖赖氨酸。鲜奶煮沸时,不要加糖。牛奶稍凉后再加糖比较好。
3.牛奶和巧克力不能一起吃。牛奶富含蛋白质和钙,而巧克力含有草酸。两者都会与食物结合形成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至可能出现头发干枯、腹泻和生长缓慢。
4.牛奶不能喝。有些人喜欢用牛奶代替开水吃药。事实上,牛奶会影响药物的吸收。由于牛奶容易在药物表面形成涂膜,牛奶中的钙、镁等矿物质与药物发生反应,形成水不溶性物质,影响药物的释放和吸收。因此,服药前后1小时内不要喝牛奶。
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本文标题:孕妇喝低温奶还是常温奶
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