国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 一、榴莲炖菜是用榴莲肉还是榴莲壳做的？
- 二、榴莲汤的做法
- 三、吃榴莲的注意事项
榴莲的吃法有很多种，汤是最常见的一种，可以起到很好的食用效果。很多人经常用榴莲汤喝。榴莲汤也很讲究。有些人可以用榴莲肉，有些人可以用榴莲壳。这些都是可能的，取决于他们自己的做法。
一、榴莲炖菜是用榴莲肉还是榴莲壳做的？
可以用榴莲壳，也可以用榴莲肉，看个人的做法和口味。
去掉甲壳后，榴莲壳的白色部分就是汤中之宝。可以和鸡、猪骨一起煮。它不仅味道鲜美，还具有补血益气、润燥养阴的作用。它可以在炎热的夏天减少火灾。
榴莲肉里热的时候，要选择有榴莲营养的新鲜鸡肉做汤，选择慢炖，这样最大限度的保留榴莲的营养，口感鲜甜，营养丰富。
榴莲营养价值高，其中含有糖、蛋白质和多种维生素，脂肪和领导力，脾虚，阴阳。不仅如此，榴莲果实还富含氨基酸，可以增强免疫力。榴莲果实也富含维生素。常吃榴莲有抗衰老、抗癌的作用。榴莲可以说是满载而归的宝藏。即使是榴莲核也有药用和食用价值。尝起来有点像栗子。家里可以用热水煮榴莲籽和瘦桂圆，温肾健脾，一举两得。
二、榴莲汤的做法
第一步:先用开水将鸡肉煮熟，然后放入姜片去腥。鸡肉煮熟后，撇去水面上的泡沫。我们一般都是用蘑菇炖鸡汤，不撇血，但是血会影响我们的榴莲。如果一起煮太久，榴莲的营养会严重流失，味道也会被冲走，所以这一步榴莲炖鸡一定不能省！
第二步:去掉榴莲皮上的刺，只留下里面的白色部分。用沸水煮榴莲壳。榴莲果肉食用后会发热，但榴莲壳能清热降火、补血益气。所以，吃了榴莲之后最好吃一碗榴莲炖鸡汤。
第三步:将鸡肉、生姜、红枣放入锅中，然后去血水。煮几分钟后，用小火慢慢煨。大约一个小时后，放一点盐和枸杞，然后离开锅。榴莲鸡汤一点榴莲味都没有。它有一股淡淡的牛奶味。不喜欢榴莲的人喜欢榴莲。
三、吃榴莲的注意事项
1.榴莲不能一次吃太多，否则会导致发烧，其丰富的营养不能被胃充分吸收，会引起内热。
2.榴莲含糖量很高。糖尿病患者在进食后容易出现高血糖。
3.榴莲是热的，所以体质热的人或者喉咙痛、咳嗽、感冒、气管敏感、糖尿病的人都不适合吃榴莲。否则，他们的病情肯定会恶化。
4.榴莲不宜与酒同食。这两种食物性质不同，吃了会对身体造成伤害。
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