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榴莲用什么煲汤最好

提问时间:2022-08-24 23:01:19来源:小樱知识网


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  • 1.榴莲汤用什么部位?
  • 二、榴莲汤的功效和作用
  • 三、榴莲汤的做法

榴莲的吃法有很多种,可以生吃,也可以和果肉一起煮,有的人还会用它做汤喝,是一种比较有营养的吃法。榴莲汤的煮法有很多,比如用榴莲壳煮汤、用榴莲肉煮汤、用榴莲核煮汤等。,主要看个人做法。

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1.榴莲汤用什么部位?

可以用榴莲肉、榴莲皮或者榴莲核,看个人做法和口味偏好。

事实上,榴莲壳可以作为汤或榴莲果肉。除了榴莲壳和榴莲肉,榴莲核也可以放入汤里。喝汤后,取出榴莲核,去皮吃。吃起来像吃栗子。

至于榴莲汤里榴莲壳和榴莲肉的数量,就看个人口味和情况了。

榴莲壳味道清淡。多和少都不是大问题。可以和鸡块一起煮很久。但是注意榴莲壳不能直接放进去。先把外面的硬刺去掉,只留下里面的白肉。这一步听起来很麻烦。其实不是。一般来说,吃了榴莲肉之后,壳是一个一个的。取一块榴莲果肉,果肉朝上,硬壳朝下。用刀在白肉和硬壳之间切开。整块榴莲肉很容易切片。

放榴莲,多放点差异。不仅在口味上,而且在成本上也有很大的差异。毕竟榴莲一年四季都不便宜。另外,榴莲肉不宜久煮。汤出锅前半小时把它收起来。

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二、榴莲汤的功效和作用

榴莲是一种常见的热带水果,味道香甜可口。喝了榴莲汤后,能有效清热燥湿解毒,消除体内热量,对口疮、大便干燥有很好的辅助作用。榴莲富含维生素C,能美白肌肤,抗衰老,紧致肌肤。对于脾胃虚寒的人来说,喝适量的榴莲汤可以温补脾,改善症状。但是喝多了容易生气,建议适量饮用。

榴莲被称为水果之王。它有一种非常独特的气味。你可以试试做榴莲鸡汤。这对于现代压力大的年轻人来说非常实用。它能缓解疲劳,促进消化,补阳益气,适合任何年龄的人。

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三、榴莲汤的做法

配料:榴莲、排骨、红枣、盐、冰糖、生姜。

1.准备食材时,用刀把榴莲壳的白色部分去掉,切成小块(只要榴莲壳的白色部分),红枣洗净,姜片备用。

2.把排骨洗干净,熨一下,去掉异味。汤排骨汤需要开水,汤没有异味。

3.将水倒入锅中,加入焯水洗净的排骨,加入姜片(加入的水量取决于你想要的汤的量,一般是两次。)慢一点。

4.1小时后,倒入准备好的榴莲袋中,加入冰糖,焖煮2小时。最后,用盐调味。

提醒:

1.排骨必须烫一下,这样汤的味道才会更鲜美。

2.排骨和榴莲都是高营养的食材。你也可以加入其他成分来平衡营养,比如红枣和枸杞。

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