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肯德基油炸食品用的什么油

提问时间:2022-08-24 23:39:26来源:小樱知识网


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  • 1.肯德基油炸食品用什么油?
  • 2.肯德基用的是什么牌子的油?
  • 3.肯德基为什么叫肯德基?

肯德基是很多人爱吃的快餐品牌之一。很多人想在家里自己做肯德基,但是不知道肯德基炸鸡用的是什么油,也不知道炸鸡是什么牌子的。事实上,他们找到同一个后,可以自己做同样的味道。详情请看深圳Life.com带来的常识介绍。

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1.肯德基油炸食品用什么油?

肯德基通常使用固体油炸食品,有时也使用棕榈油。用起酥油加工饼干可以使产品非常酥脆,所以具有这种性质的脂肪称为起酥油。指精制动植物油、氢化油或上述脂肪的混合物、通过淬火和捏合获得的固体脂肪、或未经淬火和捏合形成的固体或液体油。

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2.肯德基用的是什么牌子的油?

没人知道这个。可能是肯德基做的品牌,也可能是我们要找的厂家。这个只有肯德基的员工知道。

肯德基一般用固体起酥油和油炸食品,有时也用棕榈油。食用油留下的食物残渣对人体健康有害。虽然肯德基用油比小作坊好很多,但也打破了肯德基油炸食品的神话。

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3.肯德基为什么叫肯德基?

肯德基是肯德基的简称,中文意思是“肯德基炸鸡”,肯德基的中文名字取肯德基的音译名“KFC”,所以肯德基有两个意思。

肯德基的创始人是美国肯塔基上校哈兰德·桑德兹,所以肯塔基是它的英文名。

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