国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 1.蒸完粽子用冷水泡吗？
- 二、蒸饺可以蒸多久？
- 1.生饺子:大约一个小时。
- 2.熟粽子:15-20分钟
- 3.蒸制后的饺子能保存多久？
粽子是一种由糯米和其他配料制成的传统食物。吃起来软糯可口，口感丰富，甜咸俱全，很多人都喜欢吃。粽子可以煮也可以蒸。蒸好的粽子一般可以放在锅里煨一会儿，这样可以煮得更彻底，一般不用冷水浸泡。
1.蒸完粽子用冷水泡吗？
一般来说，蒸粽子不需要冷水。当然也可以泡冷水，看你怎么吃。
由于夏季天气炎热，温度高，湿度大，适合各种微生物、致病菌和霉菌的生长繁殖。粽子含有水分，由糯米、肉(或红豆沙)等原料组成。室温下存放2小时以上容易变质。
端午节期间，天气湿热，气温高。如果把新鲜的粽子放在密封的袋子里，很容易发霉变质。所以最好选择竹篮、无纺布袋等透气包装来存放新鲜的粽子，不要把袋口绑得太紧，一定要尽快加热。
二、蒸饺可以蒸多久？
1.生饺子:大约一个小时。
生粽子不容易煮，加热过程需要很长时间。为了将粽子彻底蒸熟，使其口感更软，将粽子放入蒸笼中蒸一个小时左右更为合适。如果粽子煮熟后再炖半个小时，味道会更好。
2.熟粽子:15-20分钟
熟粽子是熟的。当你加热煮好的粽子时，把它放在蒸锅里或蒸在盘子里。如果热粽子比较多，可以适当延长粽子的加热时间，避免粽子外熟内不熟的情况。
3.蒸制后的饺子能保存多久？
蒸好的粽子最多只能存放2-3天，夏天常温下只能存放几个小时，所以蒸好的粽子需要尽快食用。
由于夏季高温高湿，适合各种微生物的生长繁殖。煮熟的粽子在室温下放置两小时后容易变质。如果吃了变质的粽子，很容易引起痢疾、肠胃炎等疾病。粽子是一种熟食。室温下的保质期通常只有几天到一周，而冷藏只能暂时延长保质期。如果粽子打开后有异味或发霉，就不能吃了。人们应该尽快吃粽子。发现的变质应丢弃。可以放在通风处或20℃左右的冷水中常温放置2-3天，但味道不好。如果太热，就放在冷水里。大部分粽子都是这样卖的，第二天用热水预热。
如果在商场买真空粽子，不打开真空包装袋可以室温保存3-5天。如果放在冰箱里，可以保存两三个月。如果袋子在储存过程中损坏或泄漏，请不要食用。如果想吃腊味饺子，一定要注意彻底加热，无论是放在冷藏室还是放在冰箱里，否则很容易拉肚子。
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