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明虾属于海鲜吗

提问时间:2022-08-26 22:58:16来源:小樱知识网


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  • 对虾

大虾是海虾,属于海鲜。南美白对虾属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科,又称中国对虾、中国对虾,与墨西哥褐虾、圭纳白虾同为“世界三大名虾”之一。

对虾


对虾中非常重要的物质是虾青素,虾青素是一种表面呈红色的成分。虾青素是发现的最强抗氧化剂。颜色越深,虾青素含量越高。

大虾是海虾,肉质鲜美,富含蛋白质。对虾生活在浅海沉积层,春季洄游产卵。

虾营养丰富,肉质柔软易消化,是身体虚弱、病后需要调养的人的绝佳食物。

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